荷尔蒙左右新陈代谢（1）
发布日期：2012-2-14 12:10
荷尔蒙是人体内必不可少的重要物质，它对肌体的代谢、生长、发育和繁殖等起重要的调整作用。我们可以把荷尔蒙想象成一把开启新陈代谢的钥匙，当它运作时，身体的各处器官、情绪、细胞纷纷被调动起来，进行各种复杂的生理变化。人体内的荷尔蒙超过75种，其中有十余种荷尔蒙深深影响着体重的变化，我们可以把它们统称为瘦身荷尔蒙。瘦身过程中，如果能平衡这些瘦身荷尔蒙，将能让减重计划更顺利，也能养成健康的不易胖体质。接下来，我们详细了解一下与体重关系最为密切的6种瘦身荷尔蒙吧。
瘦蛋白——神奇瘦素睡出瘦子
瘦蛋白(Leptin，又名瘦素)是一种新近发现的蛋白质荷尔蒙，它的功用是加快生物的新陈代谢，抑制食欲，控制体重。瘦素由脂肪细胞产生，作用是向脑部报告身体的脂肪水平。如果瘦体素水平下降，会向大脑发出信号，鼓励多吃食物来补充脂肪。一般来说我们的体重下降后，体内的瘦体素水平也随之下降，这时候如果追加注射瘦体素，可以让大脑误以为脂肪摄入十分正常，不传导摄入脂肪的信号，有利于控制体重。
天然瘦素睡出来
瘦素是人体内自然分泌的天然激素。现代科技还没有办法合成出瘦素让你化身橡皮人，想瘦就瘦。要想刺激瘦素分泌，目前最靠谱的方法还是睡!规律的睡眠时间和适量运动都能提升瘦素，实验证明，睡眠低于6个小时的女性，体内的瘦素水平较8小时睡眠的女性低19%。此外还有一些食物也能刺激瘦素分泌哦。
刺激瘦素分泌的食物：
▲乳制品：每天摄入500毫升的牛奶，瘦素水平将会在一个月内增加30%。
▲苦瓜：苦瓜所含的“高能清脂素”也是瘦素的一种。长期食用能使饱和脂肪酸的吸收量减少40%。
▲鸡蛋：氨基酸是瘦素合成的重要成分。食用鸡蛋的最好时间是早晨8点，此时，瘦素的合成速度是晚上的两倍左右。
▲杏仁：含有丰富的矿物质镁，能稳定血糖、提高血液中的瘦素水平，是最好的零食和餐前点。杏仁细胞壁的成分还能降低人体对脂肪的吸收，在饮食平衡的情况下，让瘦素发挥它最大的功效。
▲苹果醋：苹果中的果胶和醋中的酵素相互作用，能促进瘦素的合成和分泌。但不适合胃酸过多的人，因为苹果醋会使胃中的酸性环境失衡，造成消化不良，反而增加发胖的可能性。
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