美食篇

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1

翠衣银花饮

 

 

取西瓜皮200克，洗净切碎，金银花9克洗净（没有可不放）。放入锅内，加水适量，大火煎煮半小时，用纱布过滤取汁，加入白糖30克，放凉饮用，可有效预防中暑。

 

 

 

 

 

 

2

凉拌西瓜皮

 

 

 

 

 

将西瓜皮的绿色外皮削掉，留白色的部分切成小块。将香菜、蒜泥放入一只碗中，加入适量盐、醋、酱油、白糖、香油，调匀后倒在瓜皮上搅拌即可。吃腻了凉拌黄瓜换换口味也不错~

 

 

 

 

 

 

 

3

肉烧西瓜皮

 

 

 

 

 

做法与红烧肉差不多，等肉接近烧熟的时候加入切好的西瓜皮一起用小火烧至入味即可。过程中最好不要加糖，以保持瓜皮的口感和营养。这样做出来的西瓜皮比肉还好吃呢！

 

 

 

 

 

 

4

瓜条蛋花汤

 

 

 

 

 

西瓜皮削去外层青皮，白色部分切成细条，番茄切片，鸡蛋打散。锅内加水，放入瓜条煮开，依次下入番茄，淋入蛋液，加盐、油调味即可。清爽开胃的饭前汤最适合夏天啦！

 

 

 

 

 

 

 

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药用篇

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1

去痱子

 

 

 

 

 

夏天炎热容易生痱子，用西瓜皮的白色部分轻擦患处，感觉到凉爽舒适即可，洗完澡后效果最好。每天三次，两天见效。

 

 

 

 

 

 

2

治疗便秘

 

 

 

 

 

西瓜皮有通便的作用，便秘时，可以将西瓜上那层硬皮榨成果汁喝，效果很好。

 

 

 

 

 

 

3

治疗口腔溃疡

 

 

 

 

 

将西瓜皮绿色的部分烘干，碾成细末，敷在口腔溃疡的创面，能够有效缓解溃疡。另外，西瓜皮晒干后加少许冰片，擦于牙疼处，可缓解牙疼。

 

 

 

 

 

 

4

降血压

 

 

 

 

 

适量的西瓜皮削去外皮，洗净后切块放入锅中蒸10分钟即可。早、晚蘸白糖食用，具有解热止渴、利尿、降血压的功效。

 

 

 

 

 

 

5

治疗烫伤

 

 

 

 

 

对于轻度的烧、烫伤，可以将晒干的西瓜皮碾成细末，与少量植物油或麻油调和，敷在创面，加快创面愈合。

 

 

 

 

 

 

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清洁篇

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1

清洁皮肤

 

 

 

 

 

每逢盛夏，油腻的面部常使人感到不适，导致情绪烦恼。使用西瓜皮轻轻按摩面部，能有效清洁毛孔，消炎去油。经常坚持面部皮肤会更加洁白细嫩，还可除去黄褐斑。

 

 

 

 

 

2

清洗衣物

 

 

 

 

 

衣服沾上油迹时，可用吃过的西瓜皮在油迹处摩擦几下，稍等片刻后，用手轻轻揉搓一遍，反复2~3次，再用清水洗净，可除去油渍。

 

 

 

 

 

 

 

3

清洗锅具

 

 

 

 

 

锅上油腻腻的污渍每次清洗起来都很麻烦，只需要用西瓜皮擦拭，再用清水冲洗，整个锅面就会光鲜锃亮，而且没有丝毫划伤的痕迹。

 

 

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